中国の健康管理師の日常 Vol.1
次世代のためのBeauty✻Lifeモールでは、多くの専門家から、様々な角度から、そして伝統的なことから最先端のことまで安全で信頼できる内容を発信しています。
今回は友人であるTさんにご投稿いただきました。
Tさんは、中国の健康管理師であり、日中の医療の橋渡しもされているグローバルな方です。一緒にいると美容のことや健康のことなど、話が尽きず楽しい友人の一人です。
暦の上では秋ですが夏の疲れ対策をご紹介いただきました。
「酸梅湯（サンメイタン）」という飲み物
実はこの時期、中国では「酸梅湯（サンメイタン）」という夏バテ予防の飲み物をよく飲みます。
酸梅湯は、のどを潤し、汗のかきすぎを防ぎ、胃腸を整える、身体の熱をとるといった効果が期待され、中国や台湾ではおなじみの健康飲料なのです。
材料は、山楂（サンザシ）、烏梅（ウバイ）、陳皮（チンピ）、大棗（タイソウ/ナツメ）、甘草（カンゾウ）、羅漢果（ラカンカ）。
漢方薬のお店で買えます。
水で煮込むだけ、最後にハイビスカス、玫瑰花（マイカイカ）、金木犀の花を加えて完成。
人によって材料の増減があります。これはあくまで私の気に入りレシピです。
ちなみに、写真だとこんな感じです＾＾
まとめ
中国のスーパーなどでは当たり前のように売っているそうです。
中国圏の美容と健康に関して、もっと教えていただきたいですね。
【看護師MIKIKOのオススメ】
最近、「白茶」を飲んでいます。
「白茶」といっても、お湯でいれると茶色です。水出しも楽しめるようでしたが、私が購入した茶葉では適していないようでした。
渋みはなく紅茶のようなフルーティーな味わいです。
「白茶」は紫外線によるダメージをやわらげ、美肌におススメのお茶だそうです。
引き続き、愛飲し皆様にご報告したいと思います。
写真の右側の葉とお茶はイメージです
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